top of page

Foraging workshop

Foraging workshops (wildplukken)
Onze foraging workshops nemen je mee naar buiten, waar wildplukken al eeuwenlang onderdeel is van het leven. Al meer dan 10 jaar verdiepen wij ons in eetbare wilde planten, kruiden en paddenstoelen, en die ervaring delen we graag in kleine, aandachtige groepen. Tijdens het wildplukken leer je kijken, herkennen en begrijpen wat de natuur per seizoen te bieden heeft.

Een belangrijk onderdeel van onze workshops zijn paddenstoelen.

 

Paddenstoelen vragen om specifieke kennis en zorgvuldigheid: je leert soorten determineren, hun rol in het ecosysteem begrijpen en wanneer — en wanneer niet — te oogsten. Met respect voor de plek en oog voor detail bouwen we stap voor stap vertrouwen op, zodat je met meer kennis én verwondering de natuur in gaat.

​

Voor wie langer wil stilstaan bij wat we onderweg tegenkomen, ontstaat er vanzelf ruimte voor verdieping. Door de seizoenen heen keren dezelfde planten en paddenstoelen steeds terug, maar nooit op dezelfde manier. In die herhaling groeit herkenning, nuance en begrip. Verdieping betekent voor ons: meer leren zien, verbanden leggen en de natuur niet alleen benoemen, maar ook echt leren lezen. Zo wordt wildplukken een doorlopend leerproces, waarin kennis, ervaring en aandacht samenkomen. 

​

Verdieping ->

​

​

mandje met oogst

© 2035 - Rewilding - Mike De Roover

bottom of page